Primavera.

Recogiendo una buena idea de Logan y ante la gran cantidad de acontecimientos ocurridos en estas últimas semanas (Tailandia, Kirguizistán, cumbre sobre desarme nuclear en Washington y homenaje a Antonio Vega, entre otros) propongo una comida de trabajo. Logan, en un esfuerzo de adecuación a los nuevos tiempos, sugiere un restaurante japonés.

Yo, como buen snob en todo lo que se refiere a la experimentación en el mundo cocina, recomiendo dos locales: el Mushashi (o algo así) ( unos 15 euros) en la calle de la Concha ( cerca de Preciados), correcto y barato. Ambiente perroflaútico altermundista, becarios Erasmus y moderrrlllnos, pero sin un guil. También va gente normal un poco snob como yo.

Y el Miyama, ( entre 25 y 30) calle Flor Baja (Zona Gran Vía), ejecutivos y altermundistas con curro. También gente como yo... bueno mas snob todavía.

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